伊万里 手作りクッキー 　小麦の家へようこそ

  

雨風が多少ひどかったものの、台風が直撃することもなく、今日は久しぶりのお日様となりました

ブログ管理人が先月末から研修でひと月ほど留守にしてますので、ブログの更新が思うようにできず
すみません

今日は久しぶりに、元祖〈小麦の番人〉がアップしたいと思います。

以前からトライしていましたラスクですが、ようやく肝心のパンが出来つつあります。
ノーマルな白いパンに、石臼で挽いた黒米をほどよくブレンドしてみたら、なかなかいい色が出ました。
　　


パッと見チョコパンにも見えなくもないですが・・・

それをラスクをにしてみました。




ちょっと写真ではよくわかりませんが、小麦のみんなで試食をしたところ、評判がよくホッとしています。

製品として皆様の前に出せるのは、もう少し先になると思いますが、6月中には完成出来るように頑張りたいと思います